Formations cake design

Drip & Layer cake dia de la Muerte

AZ Cake Design


Prix régulier €160,00
Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse.
Drip & Layer cake dia de la Muerte

Lors de cette master class vous apprendrez les différentes technique de réalisation d’un drip ou layer cake, chocolate cake, crème au beurre à la meringue italienne, lissage…

Réalisez un drip ou un layer cake sur le thème DIA DE LA MUERTE (fête des mort mexicaine tres tres colorée !) 

- un gâteau 10/12 parts (chocolate cake et crème au beurre au spéculos)

 Vous réaliserez certaines décorations en chocolat, les autres seront fournies

 

vous repartirez avec vos créations 

 

le matériel, les ingrédients et tout le nécessaire pour mener à bien cette formation vous seront fourni.

 

Pour le déjeuner, vous pouvez prévoir un en-cas à emporté, autrement les parages ne manquent pas de lieu pour déjeuner.

 

Pré requis : avoir plus de 18 ans

Debutants en cake design et niveau intermédiaire, le cap pâtisserie n’est pas obligatoire pour cette formation. 

 

 

 

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