Atelier grignotage

AZ Cake Design


Prix régulier €90,00
Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse.
Atelier grignotage
Atelier grignotage

Un atelier pour apprendre différentes techniques autours du chocolat

temperage du chocolat noir et lait

technique de cristalisation des fruits secs

amandes buissons cristallise chocolat noir chocolatees

corn flakes cristallisés, amandes cristallisées, fruits confit et chocolat au lait enrobé 

mendiants chocolat noir

 

avec le chef maxime 

 

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