Poulette de Pâques en chocolat
Prix régulier
€90,00
Taxes incluses.
Frais de port calculés à la caisse.
Poulette de Pâques garnie de fritures en chocolat
De 10h à 15h
- Temperage du chocolat au lait et noir
- Travail du cornet (decoration)
- Technique de plumes
- Moulage d’œufs en chocolat
- Réalisation de découpe à plat en chocolat (emporte pièce)
- Assemblage grâce au chocolat tempere
- Faconnage de la pâte à sucre
- Technique de texture (brosse)
- Technique moulage plein pour moule de friture en chocolat
