Sweet table CANDY LAND

AZ Cake Design


Prix régulier €360,00
Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse.
Sweet table CANDY LAND

Nouvelle formule 

 

Lors de cette master class vous apprendrez les différentes technique de réalisation d’une Sweet table, molly cake, crème au beurre à la meringue italienne, macarons, ganache, lissage, biscuits, royal icing…

Réalisez une Sweet table sur le thème CANDY LAND (cornet de glaces, popsicles, cupcakes…) tendance actuelle

- un gâteau 10/12 parts (molly cake et crème au beurre caramel beurre salé)

- 6 popcakes

- 6 popsicles

- 6 cupcakes 

- 6 biscuits décorés royal icing

- 12 macarons  

- meringues

 

 

vous repartirez avec vos créations 

 

le matériel, les ingrédients et tout le nécessaire pour mener à bien cette formation vous seront fourni.

 

Pour le déjeuner, vous pouvez prévoir un en-cas à emporté, autrement les parages ne manquent pas de lieu pour déjeuner.

 

Pré requis : avoir plus de 18 ans

Debutants en cake design et niveau intermédiaire, le cap pâtisserie n’est pas obligatoire pour cette formation. 

 

 

 

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